魚義商店 うおよししょうてん
梅塩を使用した干物は絶品！製法にこだわった海産物を買うなら魚義商店へ
当店の梅塩の干物は、紀州南高梅の梅干しを製造した後の梅塩を使用しています。
この梅塩には梅のミネラル（クエン酸）が非常に多く含まれ、これが干物と上手くコラボして、とても美味しい干物に仕上がりました。
また当店の味醂干しは、地元湯浅の名産・湯浅醤油を使った自家製の秘伝のタレで製造しています。
他店では味わえない美味しい干物・味醂干しに仕上がっています。
毎日テレビ「ちちんぷいぷい」や日本テレビ「満天☆青空レストラン」でも紹介されました。
- 住所
- 〒643-0004 和歌山県有田郡湯浅町湯浅2972
- 電話番号
- 0737-63-3274
- Webサイト
- https://uoyoshisan.com/
- 定休日
- 水曜日・日曜日・祝日・年末年始
- 営業時間
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午前9時～午後0時
午後2時30分～午後5時30分 - おすすめメニュー
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梅塩の干物 各種 350円～
湯浅醤油の味醂干し 350円～ - お取り寄せ
- 可能
