魚義商店

魚義商店 うおよししょうてん

梅塩を使用した干物は絶品!製法にこだわった海産物を買うなら魚義商店へ

当店の梅塩の干物は、紀州南高梅の梅干しを製造した後の梅塩を使用しています。 
この梅塩には梅のミネラル(クエン酸)が非常に多く含まれ、これが干物と上手くコラボして、とても美味しい干物に仕上がりました。 

また当店の味醂干しは、地元湯浅の名産・湯浅醤油を使った自家製の秘伝のタレで製造しています。 
他店では味わえない美味しい干物・味醂干しに仕上がっています。 

毎日テレビ「ちちんぷいぷい」や日本テレビ「満天☆青空レストラン」でも紹介されました。

住所
〒643-0004 和歌山県有田郡湯浅町湯浅2972
電話番号
0737-63-3274
SNS
定休日
水曜日・日曜日・祝日・年末年始
営業時間
午前9時~午後0時
午後2時30分~午後5時30分
おすすめメニュー
梅塩の干物 各種  350円~
湯浅醤油の味醂干し 350円~
お取り寄せ
可能